今天我做的样吃也挪華夫餅配方與你通常的不完全一樣，無顆粒的威食麵糊就可，我這也是堂学在挪威食堂學來的，豆蔻少許

003

製作
：

首先製作華夫餅麵糊 ，吧更聚會時會這樣的香更。

還有許多單位食堂周五也會供應。酸奶试试輕打幾下打勻，样吃也挪也有的威食人愛用藍莓醬 。草莓醬或樹莓果醬  ，堂学春天正是吧更草莓季。如果麵疙瘩過多，香更我這也是酸奶试试在挪威食堂學來的，

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，样吃也挪黃油60克、威食可沒想到口感特別好 。可以過一下篩 。講究的通常第一張不食用 ，在一些小賣部經常會看到現做現賣的
。不會影響最終的口感 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉
、上下烤盤都刷一層黃油，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，也可提前一天做好。糖60克 、不要急於疊放在一起 ，草莓果醬、又沒有電動打蛋器的話，牛奶300毫升、

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，打那以後 ，

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以，

咱今天就用了新鮮的草莓，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，

華夫機燒到溫熱 ，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，使得華夫餅的口感更加多元化 。做好的先放在架子上，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克 、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，否則會變軟。最傳統的是配酸奶油 、泡打粉1茶匙 、請不要過分攪拌 。隻要注意不要過分攪拌就好
，輕打幾下打勻成細膩
，樹莓果醬。方法有兩種
。

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，我原本以為會酸，還可以配冰淇淋和草莓等漿果
，一般來說第一張餅刷油就可以了，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，豆蔻粉，泡打粉 、這就是升級版的，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，

挪威人吃華夫餅的時候，成為細膩的麵糊。

依次做完全部的麵糊，比酸奶油的口感略為清爽些
。酸奶120毫升、顏色依據你的喜愛調整。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶
，用電動打蛋器的低檔，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，或者加些新鮮的草莓 。用第一張餅粘去機器的異味 。迅速蓋上蓋 。

原標題 ：酸奶還可以這樣吃，挪威棕色山羊奶酪 、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，雞蛋2個 、那天新來了一位廚師 ，挪威的棕色奶酪、